GELBE BIOITECHNOLOGIE

Die GELBE BIOITECHNOLOGIE, auch als Insekten-Biotechnologie bezeichnet, dient aufgrund der Umsetzung biotechnologischer Ansätze der Bekämpfung schädlicher Insekten, der Nutzung verschiedener Insektengene für die wissenschaftliche Forschung und Verbesserung der Lebensmittelproduktion, der Extraktion von Insektenenzymen und der Entwicklung mikrobieller Insektizide. All diese Produkte finden ihre breite Anwendung in der Landwirtschaft, der Lebensmittel- und der pharmazeutischen Industrie und tragen dazu bei, pflanzliche Allergene und Toxine zu modifizieren, die Umweltbelastung durch Nutztiere zu minimieren, In-vitro-Zellkulturtechniken zur Herstellung von Rindermuskelgewebe einzusetzen, die Ernährung von Lebensmitteln zu verbessern und neue Medikamente für die Entwicklung der Humanmedizin zu entwickeln.