БЯЛАТА БИОТЕХНОЛОГИЯ
позната още като индустриална биотехнология, използва живи клетки от различни организми – бактерии, плесени, дрожди и растения, както и техни метаболити, за производството на промишлени продукти като химикали, пластмаси и енергийни носители. Всички те са лесно разградими, при производството им се изисква по-малко енергия и се отделят по-малко отпадни продукти. Бялата биотехнология включва дейности като екстракция и пречистване на клетъчни метаболити, получаване на био-гориво и енергия, разработване на агенти за биоконтрол и възстановяване на метали. Методите на бялата биотехнология са приложими в промишлеността като алтернатива на такива замърсяващи околната среда, както и за третиране на различни отпадни продукти.